Un cafè festiu

Cafè nadalenc

Què seria del Nadal sense un cafè festiu? Els càlids sabors d’aquest cafè nadalenc segur que encaixaran amb les teves ganes de festa. És perfecte per a després d’un passeig amb la família o com una delícia després del sopar. Deixa’t atrapar per la combinació de cafè, xocolata, espècies i un toc de taronja. Bon Nadal!

Preparació: 15 min

Ingredients

Per a 4 cafès

200 ml de cafè – recomanem L’OR Espresso Splendente (5 tasses)
250 ml de nata muntada
100 g de xocolata per fondre
1 branca de canyella sencera
1 branca de vainilla
2 anissos estrellats petits
1/2 rodanxa de taronja seca
3 culleradetes de ratlladura de taronja

Decoració: anís estrellat, branca de canyella, rodanxa de taronja assecada o xocolata ratllada

Preparació

Fon la xocolata al bany maria
Prepara 200 ml del teu cafè favorit. Per a un deliciós cafè nadalenc, recomanem L’OR Espresso Splendente amb matisos de nou i un acabat cítric àcid. Una combinació perfecta amb xocolata i tocs de taronja
Aboca el cafè en una olla i afegeix la vainilla, la canyella, l’anís estrellat i la taronja seca. Cou tot a foc lent, però sense que arribi a bullir. Aquesta és la base del teu cafè festiu per Nadal!
Distribueix la xocolata fosa en 4 gots grans
Retira les espècies de la mescla del cafè nadalenc
Serveix el cafè (sense les espècies) en els gots
Munta la nata amb la ratlladura de taronja
Corona el teu cafè nadalenc amb aquesta nata muntada
Decora amb espècies o xocolata al teu gust
Sorprèn els teus convidats amb aquest deliciós cafè festiu!