Verdades sobre el café: la bebida que une al mundo
Desde la primera taza por la mañana hasta los postres y el último sorbo de descafeinado antes de dormir, el café es una forma de vida para muchas personas en todo el mundo. Permitidnos que os inspiremos con algunas curiosidades sobre el café.
Información sobre el grano de café
Hay 2 tipos de plantas: Arábica y Robusta.
Las diferencias entre los granos de Arábica y Robusta son que El Arábica tiende a tener un sabor más dulce y afrutado, mientras que el Robusta es más ácido y tiene un mayor contenido de cafeína. Nuestra selección presenta mezclas con ambos tipos de granos para los amantes de la variedad.
Datos curiosos sobre los granos de café
¿Sabías que los granos de café son en realidad bayas? Los granos de café solo se llaman granos por su parecido con ellos. En realidad, son bayas. Se cree que el café fue descubierto por primera vez por pastores etíopes, quienes vieron a sus cabras bailando salvajemente después de comer las bayas rojas del café.
Información sobre el café espresso: 50 GRAMOS DE CAFÉ POR TAZA, APROXIMADAMENTE
Un solo grano podrido puede arruinar el sabor. Nuestros granos son recolectados a mano por expertos, sin permitir que una sola semilla mala se salte su inspección. Consigue más información sobre el apasionante mundo de la producción de café.
Información sobre el café tostado
Un concepto erróneo sobre los colores de los granos de café es que los de tostado oscuro y los de tostado claro en realidad tienen una cantidad diversa de cafeína. Una opinión opuesta, sostenida por muchos, es que cuanto más oscuro es el nivel de tueste, menor es la cafeína de un grano, ya que gran parte se pierde o "quema" durante el tueste. La verdad es que la cafeína cambia muy poco durante un tueste y que la cantidad es la misma.
EL TIRAMISU, POSTRE ITALIANO, SE AROMATIZA CON CAFÉ
El café es tan versátil que se ha abierto camino en nuestra cocina. Descubre las recetas de L'OR Coffee.
EN EL MUNDO SE CONSUMEN TODOS LOS DÍAS MÁS DE 2.25 MIL MILLONES DE TAZAS DE CAFÉ
¿No quieres quedarte nunca sin café? Con tal riqueza de sabores para elegir, sumérgete en la gama de packs de L’OR.
EL 50 % DE LOS GRANOS DE CAFÉ VERDE DEL MUNDO SE USA PARA CREAR CAFÉ INSTANTÁNEO
El café L’or está disponible tanto en granos, como molido, instantáneo o en cápsulas. ¿Cómo encontrar a tu media naranja? Explora el arte de escoger tu café.
EN ITALIANO, RISTRETTO SIGNIFICA "RESTRINGIDO"
Puede que esta bebida contenga solo 25 ml, pero tiene una potencia descomunal. Descubre cómo tener mas energía con nuestras cápsulas de Ristretto.
LA TEMPERATURA PERFECTA PARA SERVIR UN ESPRESSO ES DE 70°C
¿Por qué no lo compruebas tu mismo? Degusta el sublime sabor de L’OR espresso.
Datos curiosos del nuevo método suizo de café descafeinado
El método suizo para hacer café sin cafeína consiste en sumergir los granos de café en agua muy caliente. Simplemente sumergiéndolos, la cafeína se filtra. Los granos, con menos cafeína, se utilizan para preparar una deliciosa taza de café descafeinado. Deléitate con nuestro cápsulas ristretto descafeinado.
EL CAFÉ ES UNA BEBIDA IDEAL
PARA ANTES DEL ENTRENAMIENTO
PARA ANTES DEL ENTRENAMIENTO
Se ha demostrado que tomar cafeína antes del ejercicio mejora el rendimiento físico y ayuda a quemar más calorías.
Definición de Cappuccino
¿Sabías que cappuccino en italiano significa "capuchita"? Se dice el nombre está inspirado en las túnicas con capucha de los monjes de los llamados frailes capuchinos. El motivo es que los colores de la taza de café se asemejan a los de la túnica de los capuchinos. Descubre más sobre los diferentes tipos de café.
LOS HOLANDESES ESTÁN ENTRE LOS MAYORES AMANTES DEL CAFÉ DEL MUNDO
Se trata de un placer de 2,4 tazas al día.
TODO EL CAFÉ SE CULTIVA A POCO MÁS DE 1600 KM DEL ECUADOR
Esta franja tropical se conoce como el cinturón del café e incluye países como Brasil, Colombia y Etiopía. Nuestra selección de orígenes está influenciada por el entorno único de los países de origen.
El espíritu del café
Amantes del café, inspiraos. Hay una gran variedad de tuestes, sabores y cafés entre los que elegir. Dedica tu semana a una bebida divina, ¿por qué no pruebas nuestro Gran Surtido?
