L'OR BARISTA Melkopschuimer

Zodra je melkschuim kunt maken, gaat er een wereld aan verschillende koffie's voor je open die je daarvoor alleen in een koffiebar bestelde. Met warm schuim maak je een cappuccino met een stevige schuimkraag, een latte macchiato in laagjes of een flat white. Ook koffie verkeerd en een caffè latte horen daarbij. Het verschil zit vooral in de hoeveelheid melk en de dikte van de schuimlaag.

Met koud schuim maak je een iced latte of een koude cappuccino voor warme dagen, waarbij het schuim als laag op het ijs blijft liggen. Dat is precies wat een gewone garde niet voor elkaar krijgt. Schenk het koude schuim over een glas met ijs en een afgekoelde espresso om een ijskoffie te krijgen. Meer inspiratie vind je bij de koffierecepten van L'OR, van klassiekers tot koude zomerdrankjes.

Spoel de kan direct na gebruik om met lauw water, zodat er geen melkresten aankoeken. Hoe langer je wacht, hoe lastiger het wordt om de binnenkant weer schoon te krijgen. Gebruik geen schuursponsje op de binnenzijde, want dat beschadigt de antiaanbaklaag. Maak de garde en het deksel apart schoon en laat alles goed drogen voordat je de opschuimer opbergt.

De melkopschuimer werkt los van je machine en is daardoor te gebruiken bij elke L'OR BARISTA koffiecupmachine. Dat heeft als voordeel dat je de melk kunt opschuimen terwijl je koffie loopt, wat tijd scheelt als je meerdere koppen maakt. Bij een aantal machinebundels zit een opschuimer al inbegrepen, dus kijk dat na voordat je er een los bestelt. Nog geen koffie in huis? Bekijk het assortiment koffiecups of kijk bij de aanbiedingen voor de actuele acties.