Espresso met gekonfijte gember

Wat heb je nodig:

• 1 portie L'OR Espresso Forza
• 1 portie melkschuim
• 1 bol vanille-ijs
• 1 - 2 theelepels gembersiroop
• 1 plakje gekonfijte gember
• 1 tablet zwarte chocolade

Bereiding:

1. Schilfer de chocolade met behulp van een rasp of een mes.
2. Schuim wat melk op zoals bij het maken van een cappuccino.
3. Giet de portie espresso in het glas.
4. Giet de melkschuim in het glas.
5. Voeg een bol vanille-ijs toe in het glas.
6. Besprenkel het ijs met gembersiroop voor de smaak.
7. Garneer met het plakje gekonfijte gember, het takje munt en de chocoladeschilfers.
8. Opdienen en genieten.

Espresso tonic

Café Liégeois

Cococcino