30 ml de L'OR Espresso Concentrate Sweet Caramel
150 ml de boisson à l’avoine type barista
1 cuillère à soupe de pâte de pistache
Une petite pincée de sel (facultatif)
Garniture (facultatif) : pistaches concassées et coulis de caramel ou de pistache
1
Nappez les parois de la tasse avec de la pâte de pistache.
2
Faites chauffer la boisson à l’avoine jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude, sans ébullition. Ajoutez la pâte de pistache et une pincée de sel. Fouettez ou faites mousser jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Versez dans la tasse.
3
Ajoutez ensuite lentement le L'OR Espresso Concentrate Sweet Caramel afin de créer un effet de couches.
4
Terminez avec des pistaches concassées et un coulis de caramel ou de pistache.
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