Cinnamon & Cardamom Iced Bubble Latte
Un latte glacé rafraîchissant mais chaleureusement épicé, inspiré par l’amour de la Scandinavie pour la cannelle, la cardamome et les moments café cosy. L’espresso intense L’OR rencontre un lait soyeux et des perles de café éclatantes pour une gourmandise simple, élégante, d’inspiration nordique.
Temps de préparation : 3 min
Ingrédients
- 130 ml de lait froid (ou lait d’avoine pour un profil plus crémeux, d’origine végétale)
- 1 capsule L’OR Destinations Espresso - Scandinavia
- 25 g ou 2 cuillères de L’OR Coffee Popping Pearls
- 1 c. à café de sirop de vanille (ou sucre)
- ¼ c. à café de cannelle moulue
- ⅛ c. à café de cardamome moulue
- Glaçons
Préparation
1
Préparer la base d’épices: Dans une petite tasse, mélangez la cannelle, la cardamome et le sirop de vanille (ou le sucre). Remuez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
2
Ajouter l’espresso: Versez l’espresso chaud L’OR sur le mélange d’épices et remuez pour dissoudre et infuser les épices.
3
Assembler la boisson: Remplissez un grand verre de glaçons. Ajoutez les L’OR Coffee Popping Pearls, puis versez le lait avant d’ajouter en couches le concentré d’espresso épicé.
4
Finaliser avec les perles: Ajoutez à la cuillère quelques L’OR Coffee Popping Pearls supplémentaires sur le dessus.
Optionnel : saupoudrez une touche de cannelle pour une finition raffinée.5
Servir avec une large paille et déguster: Remuez avant de boire pour libérer l’arôme des épices et activer l’éclatement des perles.
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