Una combinación sorprendentemente deliciosa
Café bombón
¿Qué es el café bombón?
El café bombón es una bebida dulce y visualmente atractiva que combina partes iguales de leche condensada y café espresso. Se sirve en capas, generalmente en un vaso pequeño de cristal.
Ingredientes
Para 2 personas:
- 4 cucharadas de leche condensada
- 2 cápsulas de café Ristretto 11 de L’OR Espresso (40 ml por persona)
Preparación
1
Añade dos cucharadas de leche condensada en el fondo de cada vaso pequeño o de chupito.
2
Prepara dos cafés Ristretto (con cápsulas).
3
Vierte el café suavemente sobre la leche condensada para crear dos capas.
4
¡Disfrútalo caliente, sin remover, y deja que cada sorbo combine ambos sabores!
Consejos para un café bombón perfecto
- Usa vasos de cristal para apreciar la separación de capas.
- Añade una pizca de canela o ralladura de chocolate para darle un toque extra.
- Puedes usar leche condensada fría si prefieres un contraste de temperaturas.
¿Qué cápsula de L’OR Espresso usar?
Para un café bombón intenso y equilibrado, recomendamos Ristretto 11 de L’OR Espresso, por su carácter potente, notas especiadas y cuerpo profundo que contrasta perfectamente con la dulzura de la leche condensada.
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