Тирамису с кофейными жемчужинами L'OR

Откройте для себя новую версию тирамису от L'OR — изысканную композицию из нежных слоёв маскарпоне, пропитанного кофе печенья «савоярди» и новых кофейных жемчужин L'OR. Каждый кусочек раскрывает симфонию вкусов и текстур, подчёркнутую лёгкой вуалью какао-порошка и сияющим слоем жемчужин. Это исключительный десерт, который превращает классический тирамису в незабываемое впечатление.

Время приготовления: 30 минут
Время настаивания: 2 часа или вся ночь

Ингредиенты

  • 400 мл жирных сливок
  • 250 г маскарпоне
  • 5 столовых ложек тростникового сахара
  • 175 г печенья «савоярди»
  • 25 г тёмного шоколада
  • ⁠2 чайные ложки какао-порошка

Инструкции:

  1. 1

    В большой миске взбейте сливки, маскарпоне и сахар до получения густой однородной массы.

  2. 2

    Вылейте половину кофейных жемчужин L'OR вместе с жидкостью в сито, установленное над неглубокой посудой, чтобы отделить жемчужины от жидкости.

  3. 3

    Используйте половину содержимого банки сейчас, а вторую половину оставьте для подачи. Оставшиеся жемчужины храните в их жидкости в холодильнике до момента подачи.

  4. 4

    Окуните печенье «савоярди» в кофейную жидкость, пропитав его с обеих сторон.

  5. 5

    Выложите половиной печенья дно десертной формы, а сверху равномерно распределите половину крема.

  6. 6

    Распределите по крему ранее отделённые кофейные жемчужины, а затем сверху крупно натрите половину шоколада.

  7. 7

    Выложите второй слой пропитанного печенья, а затем оставшийся крем.

  8. 8

    Накройте и поставьте в холодильник на несколько часов или на всю ночь.

  9. 9

    Перед подачей посыпьте какао-порошком, добавьте оставшийся тёртый шоколад и оставшиеся кофейные жемчужины L'OR.

Присоединяйтесь к L'OR CLUB и получите специальный промокод к следующему заказу

Набор из 50 капсул с молотым кофе L'OR за 349 грн

* Все цены на сайте включают НДС. Стоимость доставки включена в стоимость товаров.

Горячая линия: 0800508111