Кофе — наш любимый напиток для получения дополнительной энергии. Будь то усталость после сложной ночи, длинный рабочий день или необходимость сосредоточиться: кофе обязательно поднимет вас. Но какой кофе даст вам наилучший заряд бодрости? Мы поможем вам в течение дня!
Ответ прост: кофеин. Кофеин действует как вещество в вашем организме, которое сигнализирует вам, пора ли спать. Это вещество называется аденозин. Если уровень аденозина в вашем мозге и спинном мозге слишком низкий, он сообщает вашему организму через рецепторы, что пора готовиться ко сну. Кофеин имитирует эффекты аденозина. Проще говоря, кофеин обманывает ваш организм, заставляя его думать, что аденозина всё ещё достаточно, чтобы вы могли оставаться бодрым. Обратите внимание, что эффект кофеина может различаться у разных людей.
Начнём с типов кофе. Какой тип кофе даст вам больше всего энергии? Это может варьироваться у разных людей, но в основном всё сводится к уровню кофеина. Самый крепкий кофе даст вам наибольший заряд. Кофе с самым высоким соотношением кофе к воде обычно считается самым крепким, так как в таком кофе содержится больше кофеина. Наиболее концентрированным типом кофе является ристретто — он содержит относительно больше всего кофеина. Однако, лунго больше по объёму и, следовательно, содержит больше кофеина, чем ристретто. На основе концентрации кофеина, вот какие типы кофе будут самыми крепкими:
Чем больше чистого кофе в вашей чашке, тем больше кофеина она будет содержать. Большая Латте Макиато с одним шотом эспрессо будет содержать меньше кофеина, чем Лунго, так как Латте Макиато содержит много молока.
Капсулы L’OR содержат около 60-120 мг кофеина на капсулу. Это зависит от состава смеси. Смеси L’OR с большим содержанием Робусты в среднем имеют более высокий уровень кофеина. Смеси только с Арабикой в среднем содержат меньшую концентрацию кофеина.
1
Обжарка
Темнообжаренные зерна имеют более насыщенный вкус, но содержат меньше кофеина. Они обжаривались дольше, поэтому больше кофеина сгорело.
2
Тип зерна
Считается, что зерна Робусты содержат почти в два раза больше кофеина, чем зерна Арабики.
3
Метод заваривания
Чем дольше вы завариваете кофе, тем больше кофеина он, вероятно, будет содержать. Длительное время заваривания может увеличить уровень кофеина из-за более продолжительного настаивания.
Ищете крепкий кофе, чтобы начать день? В L’OR мы используем интенсивность для обозначения силы ароматов кофе. Интенсивность не обязательно связана с уровнем кофеина, а относится к воспринимаемой крепости и насыщенности. Чем выше интенсивность, тем крепче кофе.
1
L’OR ESPRESSO ONYX – ИНТЕНСИВНОСТЬ 12
Если вам нравится крепкое кофе, вам понравится наш Onyx. Эта смесь мелко измельчённых, темнообжаренных зерен Арабики и Робусты удивит вас выраженными и пряными ароматами, с горьким какао-финишем.
2
L’OR ESPRESSO RISTRETTO – ИНТЕНСИВНОСТЬ 11
Этот Ристретто поразит ваши чувства. Ореховый и сложный, стремящийся к совершенству. Маленькая, но крепкая чашка кофе. Ристретто обязан своим богатым вкусом использованию только зерен Арабики.
3
L’OR ESPRESSO OR NOIR – ИНТЕНСИВНОСТЬ 11
Таинственный эспрессо, который удивит вас своими крепкими вкусами. Наслаждайтесь смелым характером с тонкими шоколадными нотками. 100% Арабика.
4
L’OR ESPRESSO FORTISSIMO – ИНТЕНСИВНОСТЬ 10
Готовы к необычному кофейному опыту? Попробуйте L’OR Espresso Fortissimo. Смесь глубоко обжаренных зерен Арабики и Робусты создала этот захватывающий, пряный эспрессо. Название «Fortissimo» не случайно.
5
L’OR LUNGO ESTREMO – ИНТЕНСИВНОСТЬ 10
Наслаждайтесь большой чашкой крепкого кофе с Lungo Estremo. Эта смесь вдохновлена экстремальными вкусами и предлагает вам мощный и полнотелый кофейный опыт. Откройте для себя удивительно насыщенный вкус этой смеси 100% Арабики.
Набор из 50 капсул с молотым кофе L'OR за 349 грн