Как приготовить кофе дома: 5 способов для идеального домашнего напитка
Как и многие люди, вы, вероятно, наслаждаетесь несколькими чашками кофе в день. На ходу, одну-две чашки в офисе и дома. Большинство из нас имеет кофеварку или эспрессо-машину, чтобы приготовить идеальную чашку горячего кофе. Существует множество способов наслаждаться вкусным кофе дома. Мы рады поделиться секретом хорошей чашки кофе, будь то приготовление с помощью пуровера или использование кофейных капсул.
Не переживайте - мы здесь, чтобы помочь вам разобраться в удивительном мире разнообразия кофе, в котором мы живем сегодня.
Как приготовить идеальный кофе с помощью кофемашины для капсул:
Кофейные капсулы и капсулы для эспрессо стали одним из самых популярных способов заваривания кофе в наши дни. С простотой использования, роскошными машинами, которые предлагают широкий выбор вкусов и способов переработки использованных кофейных капсул, это неудивительно.
Как приготовить идеальный кофе с помощью кофемашины для капсул:
1
Убедитесь, что ваша машина совместима с выбранными вами капсулами.
2
Всегда используйте свежую воду в контейнере для получения оптимальных результатов.
3
Включите машину. Подождите, пока машина прогреется.
4
Промойте машину, пропустив через нее воду без использования капсулы. Это можно делать и после каждого использования.
5
Выберите капсулу по вашему вкусу. Вставьте капсулу в машину. Закройте слайдер.
6
Как максимально эффективно использовать кофеварку с фильтром
Кофеварки значительно упростили нашу жизнь. И хотя машина выполняет почти всю работу за нас, существуют способы, которые помогут приготовить фильтрованный кофе идеально. Используйте молотый кофе высокого качества для наилучшего результата.
Этот метод заваривания раскрывает свежие нотки вашего кофе. Для сбалансированного вкуса используйте молотый кофе L’OR Classique. Гладкие и хорошо сбалансированные ароматы идеально подходят для увлекательной чашки. Ищете что-то более бодрящее? Попробуйте молотый кофе Intense.
Заварите сами: как приготовить фильтрованный кофе методом "пуровер"
Кофейные гурманы клянутся, что самостоятельно измеряют и заливают свой фильтрованный кофе. Этот популярный метод заваривания называется медленным завариванием и на самом деле довольно доступен. Использование этого метода требует немного времени и практики, но результаты потрясающе вкусны, если сделать все правильно. Вы можете начать свое путешествие в мир медленного заваривания с пуровера, дрип-кофеварки или кофеварки Chemex. Для всех них используется аналогичная техника.
Шаги для приготовления фильтрованного кофе методом "пуровер":
1
Добавьте фильтр в вашу пуровер-кофеварку, промойте его небольшим количеством кипятка, чтобы удалить вкус фильтра. Вылейте воду из контейнера.
2
Отмерьте свежую воду для вашей чашки (чашек). Доведите ее до кипения, дайте постоять около 30 секунд.
3
Отмерьте около 2 столовых ложек молотого кофе на чашку и добавьте его в фильтр. Лучшие результаты достигаются с предварительно молотым кофе, который имеет консистенцию песка или столового сахара. Но вы также можете смолоть свежие кофейные зерна.
4
Налейте немного горячей воды на молотый кофе, используя круговые движения, чтобы полностью погрузить кофе в воду.
5
Оставьте мокрый молотый кофе для "цветения". Во время "цветения" кофе впитывает воду и освобождает аромат. Это занимает около 30 секунд.
6
Медленно налейте остальную воду в пуровер, используя круговые движения, начиная примерно в полдюйма от края. Когда кофе погрузится, лейте прямо вниз медленно.
7
Дайте воде пройти через кофе и фильтр, это может занять от 3 до 4 минут.
8
Уберите фильтр и налейте кофе в вашу чашку.
Как использовать френч-пресс для кофе:
Еще один экономный способ заваривания кофе — это френч-пресс. Он имеет встроенный фильтр и идеально подходит для приготовления одной или двух чашек. Используйте кофе среднего помола во френч-прессе, так как мелкий помол проходит через фильтр, что приводит к мутному и песчаному кофе.
Шаги для приготовления кофе во френч-прессе:
1
Поставьте френч-пресс на ровную поверхность и крепко держите за ручку.
2
Выньте поршень с фильтром. Отложите в сторону.
3
Добавьте одну полную столовую ложку молотого кофе на каждую чашку (примерно 150-200 миллилитров).
4
Закипятите свежую воду (150-200 миллилитров на чашку) и дайте ей постоять около полминуты после кипячения.
5
Залейте не совсем кипяток на молотый кофе. Аккуратно перемешайте.
6
Осторожно вставьте поршень с фильтром обратно, разместив его чуть выше уровня воды и молотого кофе. Дайте смеси кофе и воды настояться около 4 минут.
7
Медленно нажимайте на поршень, используя равномерное давление.
8
Оставьте поршень внизу, чтобы избежать попадания кофейной гущи в чашку, и разлейте кофе.
Всегда тщательно мойте и сушите френч-пресс после каждого использования, чтобы продолжать наслаждаться лучшим результатом. Убедитесь, что вы не забиваете фильтр мелко молотым кофе. Для этого метода лучше всего молоть кофе в средний помол.
Как получить максимальную отдачу от вашей кофеварки
Кофемашины значительно облегчили нашу жизнь. И хотя машина выполняет почти всю работу за нас, все же существуют способы довести процесс приготовления кофе до совершенства. Используйте молотый кофе высокого качества для наилучшего результата.
Этот метод заваривания подчеркивает свежие оттенки вашего кофе. Для сбалансированного вкуса используйте молотый кофе L’OR Classique. Гладкие и хорошо сбалансированные вкусы идеально подходят для соблазнительной чашки кофе. Ищете что-то более бодрящее? Попробуйте молотый кофе Intense.
Шаги для приготовления фильтр-кофе:
1
Промойте фильтр перед тем, как поместить его в кофемашину. Это уменьшит возможный бумажный привкус.
2
Используйте кофе, который хорошо подходит для кофеварок капельного типа.
3
Налейте свежую воду в резервуар.
4
Насыпьте 2 столовые ложки молотого кофе в фильтр.
5
Нажмите кнопку и дождитесь, пока вода пройдет через фильтр.
Присоединяйтесь к L'OR CLUB и получите специальный промокод к следующему заказу
Набор из 50 капсул с молотым кофе L'OR за 349 грн
* Все цены на сайте включают НДС. Стоимость доставки включена в стоимость товаров.
Горячая линия: 0800508111