Préserver la diversité du café
Chez L'OR, nous sommes continuellement inspirés par la beauté et la diversité offertes par le café. Notre passion pour la création d’assemblages exceptionnels nous a permis d'explorer toute la variété des saveurs et des arômes que cette plante unique peut apporter.
Nous savons qu'il existe dans le monde de nombreuses variétés singulières de café, ne demandant qu’à être découvertes et cultivées. Nous souhaitons protéger et valoriser cette richesse, afin de pérenniser la culture caféière pour les générations à venir.
C’est pourquoi, nous nous sommes associés à l’association « World Coffee Research », et la soutenons dans ses recherches destinées à faire découvrir au plus grand nombre les différentes variétés de café existantes dans le monde, et ainsi promouvoir un paysage caféier plus diversifié.
En partageant ces connaissances en matière d’innovation agricole, nous contribuons à améliorer la compréhension des différentes variétés de café et de leurs caractéristiques agronomiques.
Ces travaux participent à l’enrichissement des connaissances du secteur caféier et soutiennent la recherche sur la culture du café.
Pour en savoir plus, consultez le site de la World Coffee Research.
La beauté de la nature nous inspire dans nos créations, et nous cherchons continuellement à faire découvrir des assemblages provenant de différentes régions productrices de café dans le monde
En s'associant à World Coffee Research, L'OR soutient la recherche et l'enrichissement d'une grande variété de cafés à travers le monde. Cette démarche aide également les agriculteurs à choisir des variétés fertiles et résistantes face au changement climatique.
Plus de diversité, pour plus de plaisir café.
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