Recette de ce dessert au café

Café liégeois

Ce dessert belge à base de café est une délicieuse combinaison de savoureux expresso, de glace à la vanille, de crème fouettée, de caramel et de juste une touche de gin hollandais. Fais passer ton amour pour le café au niveau supérieur avec cette recette de dessert à base de café.

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients

Pour un verre à sundae

2 capsules de L'OR Espresso (du L'OR Forza, Onyx, Ristretto ou Supremo serait parfait)
1 boule de glace à la vanille
20 ml de crème double
Un soupçon de sirop de caramel
Facultatif : poudre de cacao ou éclats de chocolat pour la garniture

Préparation

Refroidis un verre à sundae au congélateur.
Dans un autre verre, ajoute le sirop de caramel.
Prépare 2 tasses de ton espresso préféré, verse-le sur le sirop de caramel et mélange bien.
Ajoute la glace à la vanille dans le verre à sundae refroidi, puis verse le café sur le dessus.
Fouette légèrement la crème et verse-la sur le dessert au café, en utilisant le côté convexe d'une cuillère.
Ajoute une fine couche de poudre de cacao ou des éclats de chocolat pour faire de ton café liégeois un dessert exceptionnel.