Ricetta facile
Tiramisù fatto in casa
Un classico della cucina italiana, il dessert cremoso per eccellenza, con caffè, amaretto e savoiardi. Con questa ricetta stupirai i tuoi ospiti senza fatica. Goditi l'aroma deciso del tuo espresso preferito L’OR e la cremosità della vellutata crema al mascarpone. Un successo garantito!
Preparazione: 15 min
Ore di riposo: 4 ore
Preparazione
- Mescolate la crema al mascarpone con i tuorli e lo zucchero usando uno sbattitore elettrico.
- Preparate una tazza del vostro espresso preferito (ad esempio, l'Onyx) per un gusto delicato). Oppure, per un tocco sorprendente: due tazze di L'OR Ristretto 11 (per un aroma ancora più intenso, speziato e leggermente acido).
- Mescolate il caffè, il liquore e lo zucchero semolato in una ciotola grande.
- Inzuppate i savoiardi nel composto al caffè uno per uno, assicurandovi che ogni biscotto sia ben imbevuto.
- Utilizzando metà dei savoiardi, stendete uno strato sul fondo dei bicchieri che userete per servire il tiramisù.
- Stendete metà della crema al mascarpone sul primo strato di savoiardi.
- Usate la rimanente metà dei savoiardi per stendere un secondo strato. Stendete la crema rimanente come strato finale.
- Coprite i bicchieri e lasciateli riposare in frigorifero per almeno 4 ore.
- Al momento di servire, spolverate la parte superiore del tiramisù con la polvere di cacao.
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