Delizia al cardamomo e fichi

Cosa ti serve:

• 100 ml di latte condensato
• 50 ml di latte
• 30 ml di crema di cocco
• ¾ di tazza di ghiaccio tritato
• 25 g di cioccolato fondente
• 1 tazzina di caffè L’OR Colombia
• 1 grain de cardamome verte
• 1 fico secco

Preparazione

1. Sminuzza il cioccolato fondente con una grattugia o un coltello.
2. Taglia il fico il più finemente possibile. Lascia da parte una fetta di fico leggermente più larga.
3. Inserisci il fico sminuzzato, il latte condensato, il latte e il ghiaccio tritato in un frullatore. Frulla finché il composto non sarà denso e uniforme.
4. Versa il composto nel bicchiere da vino.
5. Decora la bevanda fredda con le scaglie di cioccolato e la fetta di fico restante.
6. Versa il caffè nella tazzina.
7. Prendi un baccello di cardamomo verde e spezzalo delicatamente con le dita.
8. Metti il cardamomo sul caffè bollente e lascia che i gusti si fondano.
9. Servi e gusta come cocktail a due bicchieri, freddo e caldo.

Bacio alle rose

Coppa cremosa al cioccolato

Caffè al cocco e acqua tonica