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Ricetta del dolce al caffè

Café Liégeois

Questo dolce francese al caffè è la deliziosa combinazione del gusto deciso dell'espresso con gelato alla vaniglia, panna montata e caramello. Eleva il tuo amore per l'espresso con questa ricetta per un dessert a base di caffè.

 

Preparazione: 15 min

Ingredienti

Per una coppa

  • Uno spruzzo di sciroppo al caramello
  • 2 capsule di L'OR Espresso (L'OR Forza, Onyx, Ristretto o Supremo sono scelte perfette)
  • 1 pallina di gelato alla vaniglia
  • 20ml di doppia panna fresca
  • Opzionale: polvere di cacao o granella di cioccolato al momento di servire

Preparazione

  1. Fate raffreddare una coppa in frigorifero.
  2. In un altro bicchiere, versate lo sciroppo al caramello. Preparate 2 tazze del vostro espresso preferito, versatelo sopra allo sciroppo al caramello e mescolate.
  3. Mettete il gelato alla vaniglia nella coppa che avete fatto raffreddare, quindi versateci sopra il caffè.
  4. Sbattete leggermente la panna e stendetela sopra il dessert al caffè, aiutandovi con il lato convesso di un cucchiaio.
  5. Aggiungete uno strato sottile di polvere di cacao o di granella di cioccolato per rendere il vostro café Liégeois un dolce perfetto per il dopo cena.

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