Una miscela elegante e dolce
Bacio alle rose
Bicchiere: calice a tulipano
Decorazione: petali di rosa secchi, zucchero a velo
Tempo di preparazione: 5 minuti
Cosa ti serve:
- 2 tazzine di caffè L’OR espresso Forza
- 1 - 2 cucchiaini di latte
- x petali di rosa secchi
- x cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
Preparazione:
- Frulla i petali di rosa secchi e lo zucchero in parti uguali in un frullatore, fino ad ottenere un composto molto fine.
- Ricopri il bordo del bicchiere con una piccola quantità di sciroppo di zucchero.
- Immergi il bordo del bicchiere, ricoperto di sciroppo, nella polvere di petali di rosa e zucchero, per ottenere un bordo rosa.
- Fai schiumare il latte come faresti per il cappuccino.
- Versa le due tazzine di caffè espresso nel bicchiere, facendo attenzione a non versarlo sul bordo rosa.
- Versa un cucchiaino di schiuma di latte sull'espresso doppio, per formare uno strato di schiuma in superficie
- Decora con un petalo di rosa secco. Servi e gusta.
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