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Una miscela elegante e dolce

Bacio alle rose

Bicchiere: calice a tulipano

Decorazione: petali di rosa secchi, zucchero a velo

Tempo di preparazione: 5 minuti

Cosa ti serve:

  • 2 tazzine di caffè L’OR espresso Forza
  • 1 - 2 cucchiaini di latte
  • x petali di rosa secchi
  • x cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero

Preparazione:

  1. Frulla i petali di rosa secchi e lo zucchero in parti uguali in un frullatore, fino ad ottenere un composto molto fine.
  2. Ricopri il bordo del bicchiere con una piccola quantità di sciroppo di zucchero.
  3. Immergi il bordo del bicchiere, ricoperto di sciroppo, nella polvere di petali di rosa e zucchero, per ottenere un bordo rosa.
  4. Fai schiumare il latte come faresti per il cappuccino.
  5. Versa le due tazzine di caffè espresso nel bicchiere, facendo attenzione a non versarlo sul bordo rosa.
  6. Versa un cucchiaino di schiuma di latte sull'espresso doppio, per formare uno strato di schiuma in superficie
  7. Decora con un petalo di rosa secco. Servi e gusta.

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