La pompe à l'huile de Hugo
Ce dessert provençal, préparé par Hugo, dont la recette se transmet de génération en génération, vous offrira un merveilleux mélange entre tradition et réconfort. La texture de la pâte et le gras de l’huile d’olive seront magnifiés par l’amertume du café Extra Long N°8.
Les variétés de champignons et sauce au café de Mathieu
Ce plat, cuisiné depuis Queenstown en Nouvelle-Zélande, par Mathieu, demi-finaliste de la saison 14 de Top Chef, rend hommage à la nature en fusionnant la puissance de quatre variétés de champignons Néo-Zélandais avec la pureté du café Double Barista Sélection.
Les beignets au maroilles de Sarika
Avec ce mariage, concocté par Sarika, vous ressentirez cette touche du nord de la France, entre la finesse et la souplesse du maroilles, et la puissance et la complexité du Double Ristretto.
Les bottoni de Carla
De la pâte des bottoni à leur crème d'artichauts et de Pecorino Romano, en passant par la douceur du Double Espresso, cette recette aux odeurs d'Italie, cuisinée par Carla, vous plongera au cœur de la chaleureuse ville de Naples.
Le chou-fleur en deux services d’Alexandre
Cette association aussi inattendue que goûtue, cuisinée par Alexandre, met en avant le goût naturel des légumes, et la puissance de L’OR® Ristretto. Chou-fleur, salsifis, et café d’un côté. Velouté, crème, et poudre de l’autre. Ce plat vous propose autant d’ingrédients que de façons de les consommer.
Le croustillant caramel et café de Léo
Du café L’OR® Caramel, au chocolat, en passant par les noisettes, ce dessert confectionné par Léo saura jouer avec vos sens. Son apparence gourmande, son odeur réconfortante, sa texture croustillante et fondante, et son goût puissant ne vous laisseront pas insensible.
La tarte fine au café de César
La tarte fine au café de César : une succulente recette, associant les codes de la pizza et une base de crème de mascarpone au café Forza, pour un apéritif de grande qualité.
Le tartare de langoustines et topinambour au café de Victor
Le tartare de langoustines et topinambour au café de Victor : une merveilleuse rencontre entre terre et mer, ponctuée par les arômes intenses du café Double Profondo.
Les aubergines grillées en tempura et miel de caña de Jacques
Les aubergines grillées en tempura et miel de caña de Jacques : une recette aux touches espagnoles, à savourer avec un espresso Or Absolu, afin de parfaire votre dégustation.
Le Sticky coffee pudding de Gaston
Ce savoureux gâteau aux dattes et au café, accompagné d'une boule de glace et d'une sauce sucrée nappante, vous permettra de terminer vos repas en beauté.
Le lieu jaune rôti de Jérémie
Cette recette à base de poisson, de légumes et de café, confectionnée par Jérémie, vous fera ressentir toute la puissance de la terre ainsi que la douceur de la mer. Le lieu jaune rôti et la puée de chou-fleur seront sublimés par l’intensité du café Double Ristretto.
Le magret de canard de Jean
Ce duo canard et légumes, concocté par Jean, éveillera vos papilles avec la cuisson du canard, l'onctuosité de la crème d'oignons, la fraîcheur de la salade de navets et la subtilité du café Laos Bolaven.
Les cinnamon buns d’Albane
Ces roulés originaires du nord de l’Europe, préparés par Albane, sont à la fois dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et sont une parfaite occasion de partager un moment entre amis autour d’un café Double Splendente.
L'Affogato : Café & sorbet orange aux épices
Ce dessert d'origine italienne, revisité par le chef Miguel, associe deux ingrédients aimés de tous : café et glace.
Le Sticky coffee pudding de Gaston
Ce savoureux gâteau aux dattes et au café, accompagné d'une boule de glace et d'une sauce sucrée nappante, vous permettra de terminer vos repas en beauté.
Nos recettes au café
Crème brûlée au café avec chocolat, vanille et piment
Un dessert crémeux recouvert d'une couche sucrée qui craquera sous votre cuillère. Qui dirait non à une bonne crème brûlée ?
Baiser à la rose
Transformez votre espresso en gourmandise aussi douce que voluptueuse
Fusion figue cardamome
Un espresso gourmand et alléchant, né du mariage entre la figue, des copeaux de chocolat noir et de la cardamome
Délice crémeux au chocolat
Des couches irrésistibles de chocolat crémeux et d espresso intense, avec une touche de menthe
LATTE MACCHIATO GLACÉ
Vous n'avez besoin que d'un mousseur à lait, de glaçons et de café.
Espresso au gingembre confit
Votre espresso devient une gourmandise irrésistible au goût surprenant de gingembre.
Espresso tonic
Espresso et Tonic : une combinaison surprenante et délicieuse. L'amertume des deux boissons produit une boisson rafraîchissante et énergisante.
Recette de gâteau moka
Le chocolat et le café : un mariage parfait. Le gâteau moka est le préféré de nombreux amoureux du café. Cette excellente recette vous permettra d’impressionner tous vos invités !
Cococcino
Essayez votre café préféré avec le goût riche et gourmand du lait de coco sucré et un soupçon de sirop de caramel.
Bonbon au café
Une recette surprenante combinant du lait concentré avec la saveur puissante et raffinée du café L’OR Espresso Ristretto.
gâteau au café
Ce gâteau moelleux au café vous donnera envie de vous reservir plusieurs fois.
Truffes au café
La délicieuse recette combinant du café L’OR ESPRESSO, du chocolat et des biscuits amaretti.
Tiramisu speculoos
Une recette préparée avec du L’OR Espresso Ristretto, spécialement destinée aux amateurs de café.
Espresso amande
Ce café élégant alliant le mélange unique des amandes et du chocolat saura vous séduire.
Panna cotta au coulis café caramel
Un dessert savoureux et onctueux auquel les amateurs de café auront du mal à résister.
Cheesecake au café
Ce cheesecake au café, avec sa base de biscuit, est facile à préparer et à partager en famille ou entre amis !
Cuillères en chocolat
À servir avec une tasse L’OR Espresso Lungo Profondo et à faire fondre avec douceur. Une recette au café simple et incontournable !
Mousse au café
Cette recette de mousse au café sans gélatine est faites pour vous.
Café au gingembre
Savourez la saveur épicée et chaleureuse du gingembre frais associée à votre café préféré.
Tiramisu classique
Cette spécialité italienne est un grand classique ! Le Tiramisu: un dessert crémeux au café, à l'amaretto et aux boudoirs.
Café et glace a la vanille
Éveillez vos papilles gustatives avec cette merveilleuse recette à base de glace à la vanille plongée dans une tasse de café L’OR ESPRESSO.
Café Liégeois
Ce dessert français au café est un délicieux mélange d'espresso savoureux, de crème glacée à la vanille, de crème chantilly et de caramel.
Frappuccino - 3 parfums
Lorsqu'il fait chaud, quoi de mieux qu'un frappuccino au chocolat, au caramel ou à la vanille avec de la crème fouettée ?
Café de Noël
Laissez-vous séduire par le mélange de café, de chocolat et d’épices, le tout avec une touche d’orange. Joyeux Noël !
Café glacé au lait de coco
Un L’OR ESPRESSO et des glaçons au café dans une délicieuse boisson au lait de coco.
Café tonic & noix de coco
Un mélange pétillant et rafraîchissant qui allie noix de coco, tonic et café
café viennois
Vous voulez servir quelque chose de spécial? Le café viennois préparé à l'aide de cette recette est un délice unique que tout le monde appréciera.
Café au chocolat
Matin, midi ou soir, le café vous accompagne toute la journée. Pourquoi ne pas essayer différentes variantes pour votre moment café ? Vous aimez le chocolat ?
Cappuccino glacé
Le cappuccino glacé, un délicieux café rafraîchissant à déguster l'été. Réalisez votre propre cappuccino glacé en toute facilité chez vous avec L'OR Espresso.
ESPRESSO MACCHIATO
Vous avez envie d'une boisson chaude avec une belle couche de mousse ? Alors, vous devriez essayer notre recette d'espresso macchiato !
Café moka
Il existe plusieurs façons de préparer un café Moka, à vous de choisir ce que vous préférez !
Café au lait de coco
Créez une boisson délicieuse en ajoutant du lait de coco à votre café. Vous avez peut-être entendu parler du café à la noix de coco ou encore à l'huile de coco ?
L'Affogato : Café & sorbet orange aux épices
Ce dessert d'origine italienne, revisité par le chef Miguel, associe deux ingrédients aimés de tous : café et glace.