Un mélange élégant et sucré
Baiser à la rose
Verre : verre tulipe
Décoration : pétale de rose séché, sucre en poudre
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients
- 2 doses espresso L’OR Forza
- 1 - 2 cuillères à café de lait
- x pétales de rose séchés
- x cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à café de sirop de sucre
Préparation
- Placez des pétales de rose séchés et du sucre en proportions égales dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Recouvrez le bord du verre d'un peu de sirop de sucre.
- Décorez le verre en le posant délicatement dans la poudre de pétale de rose et de sucre.
- Faites mousser le lait, comme pour un cappuccino.
- Versez soigneusement les deux doses d'espresso dans le verre, sans toucher la bordure réalisée avec la poudre de pétale de rose.
- Placez une cuillère à café de mousse de lait à la surface du double espresso afin de former une petite pyramide.
- Décorez la boisson avec un pétale de rose séché entier. Servez et savourez.
Produits utilisés