Veritats sobre el cafè: la beguda que uneix al món
Des de la primera tassa al matí fins a les postres i l'últim xarrup de descafeïnat abans de dormir, el cafè és una forma de vida per a moltes persones a tot el món. Permeteu-nos que us inspirem amb algunes curiositats sobre el cafè.
Informació sobre el gra de cafè
Hi ha 2 tipus de plantes: Aràbiga i Robusta. Les diferències entre els grans d'Aràbiga i Robusta són que L'Aràbiga tendeix a tenir un sabor més dolç i afruitat, mentre que el Robusta és més àcid i té un major contingut de cafeïna. La nostra selecció presenta mescles amb tots dos tipus de grans per als amants de la varietat.
Dades curioses sobre els grans de cafè
Sabies que els grans de cafè són en realitat baies? Els grans de cafè només es diuen grans per la seva semblança amb ells. En realitat, són baies. Es creu que el cafè va ser descobert per primera vegada per pastors etíops, els qui van veure a les seves cabres ballant salvatgement havent dinat les baies vermelles del cafè.
nformació sobre el cafè espresso: 50 GRAMS DE CAFÈ PER TASSA, APROXIMADAMENT
Un sol gra podrit pot arruïnar el sabor. Els nostres grans són recol·lectats a mà per experts, sense permetre que una sola llavor dolenta se salti la seva inspecció. Aconsegueix més informació sobre l'apassionant món de la producció de cafè.
Informació sobre el cafè torrat
Un concepte erroni sobre els colors dels grans de cafè és que els de torrat fosc i els de torrat clar en realitat tenen una quantitat diversa de cafeïna. Una opinió oposada, sostinguda per molts, és que com més fosc és el nivell de torrat, menor és la cafeïna d'un gra, ja que gran part es perd o "crema" durant el torrat. La veritat és que la cafeïna canvia molt poc durant un torrat i que la quantitat és la mateixa.
EL TIRAMISU, POSTRES ITALIANES, S'AROMATITZA AMB CAFÈ
El cafè és tan versàtil que s'ha obert camí en la nostra cuina. Descobreix les receptes de L'OR Coffee.
AL MÓN ES CONSUMEIXEN TOTS ELS DIES MÉS DE 2.25 MIL MILIONS DE TASSES DE CAFÈ
No vols quedar-te mai sense cafè? Amb tal riquesa de sabors per a triar, submergeix-te en la gamma de packs de L’OR.
EL 50 % DEL CAFÈ VERD QUE ES CONREA A TOT EL MÓN ES DESTINA A ELABORAR CAFÈ INSTANTANI
El cafè L'OR es comercialitza en gra, molt, com a cafè instantani o en càpsules. Com trobar la teva ànima bessona a la tassa? Explora l'art de triar.
EN ITALIÀ, RISTRETTO VOL DIR "RESTRINGIT"
És una beguda de només 25 ml que té una força impressionant. Troba la injecció d'energia que necessites a les nostres càpsules de cafè Ristretto.
LA TEMPERATURA PERFECTA PER SERVIR UN ESPRESSO SÓN 70 °C
Per què no ho proves? Gaudeix del sublim sabor de L’OR espresso.
Dades curioses del nou mètode suís de cafè descafeïnat
El mètode suís per a fer cafè sense cafeïna consisteix a submergir els grans de cafè en aigua molt calenta. Simplement submergeix-los, la cafeïna es filtra. Els grans, amb menys cafeïna, s'utilitzen per a preparar una deliciosa tassa de cafè descafeïnat. Delecta't amb el nostre Ristretto descafeïnat.
EL CAFÈ ÉS UNA BEGUDA IDEAL
PER A ABANS DE L'ENTRENAMENT
PER A ABANS DE L'ENTRENAMENT
S'ha demostrat que prendre cafeïna abans de l'exercici millora el rendiment físic i ajuda a cremar més calories.
Definició de Cappuccino
Sabies que cappuccino en italià significa "caputxeta"? Es diu el nom està inspirat en les túniques amb caputxa dels monjos dels anomenats frares caputxins. El motiu és que els colors de la tassa de cafè s'assemblen als de la túnica dels caputxins. Descobreix més sobre els diferents tipus de cafè.
ELS HOLANDESOS ESTAN ENTRE ELS MAJORS AMANTS DEL CAFÈ DEL MÓN
Es tracta d'un plaer de 2,4 tasses al dia.
TOT EL CAFÈ ES CONREA A POC MÉS DE 1600 KM DE L'EQUADOR
Aquesta franja tropical es coneix com el cinturó del cafè i inclou països com el Brasil, Colòmbia i Etiòpia. La nostra selecció d'orígens està influenciada per l'entorn únic dels països d'origen.
L'esperit del cafè
Amants del cafè, inspireu-vos. Hi ha una gran varietat de torrats, sabors i cafès entre els quals triar. Dedica la teva setmana a una beguda divina, per què no proves el nostre Gran Assortit?
