Els cafès L’OR Espresso més forts per mantenir-te despert
El cafè és la nostra beguda preferida quan volem obtenir un extra d´energia. Tant si estàs cansat després d´una nit intensa com si estàs tenint un llarg dia a la feina o necessites concentrar-te, el cafè sens dubte et farà venir amunt. Però quin cafè et donarà la millor empenta? T´ajudarem a passar el dia!
PER QUÈ EL CAFÈ ET MANTÉ DESPERT?
La resposta és senzilla: per la cafeïna. Bàsicament, la cafeïna actua com un compost del cos que t´indica si és hora de dormir o no. Aquest compost s’anomena adenosina. Un nivell d´adenosina en el cervell i la medul·la espinal massa baix indicarà al teu cos, mitjançant receptors, que es prepari per dormir. La cafeïna imita els efectes de l´adenosina. Dit de manera senzilla, la cafeïna enganya al teu cos fent-li creure que encara hi ha suficient adenosina i això fa que puguis mantenir-te despert. Cal tenir en compte que els efectes de la cafeïna varien segons la persona.
QUIN CAFÈ PROPORCIONA MÉS ENERGIA?
Comencem pels tipus de cafè. Quin tipus de cafè et proporcionarà més energia? Això varia segons la persona, però a la pràctica depèn del nivell de cafeïna que porti. El cafè més fort et proporcionarà l´embranzida més forta. Els cafès amb més proporció de cafè respecte a l´aigua són els que es consideren més forts. Com que aquests cafès tenen relativament la major quantitat de cafè, també contenen la major quantitat de cafeïna. El tipus de cafè més concentrat és el ristretto, que conté relativament el major nivell de cafeïna. Tot i així, un lungo és més gran i, per consegüent, conté més cafeïna que un ristretto. Si ens basem en el nivell de concentració de cafeïna, aquests serien els tipus de cafè més forts:
Com més quantitat de cafè pur contingui la teva tassa, més cafeïna portarà. Un Latte Macchiatto gran d´una sola descàrrega d´espresso tindrà menys cafeïna que un Lungo, ja que un Latte Macchiato porta molta llet.
Les càpsules L’OR contenen entre 60 i 120 mg de cafeïna cadascuna, depenent de la composició de la mescla. Les mescles L’OR amb més Robusta contenen de mitja més volum de cafeïna. Les mescles de només Aràbica contenen de mitja un nivell més baix de cafeïna.
LA QUANTITAT REAL DE CAFEÏNA DE LA TEVA TASSA DEPÈN D´UN PARELL DE VARIABLES:
-
El torrat
Els grans de torrat fosc tenen un sabor més fort, però contenen menys cafeïna. Han estat torrats durant més temps, de manera que la cafeïna s´ha consumit pel foc.
-
El tipus de gra
Es diu que els grans Robusta contenen quasi el doble de cafeïna que els grans Aràbica.
-
El mètode délaboració
Com més trigui l´elaboració de la teva tassa de cafè, probablement contindrà més cafeïna. Els temps d´elaboració més llargs poden incrementar els nivells de cafeïna, ja que el cafè infusiona durant més temps.
LES 5 CÀPSULES L’OR ESPRESSO MÉS FORTES PER AJUDAR-TE A PASSAR EL DIA
Busques un cafè fort per arrencar el dia? A L´OR emprem la intensitat per indicar la força dels aromes del cafè. La intensitat no està relacionada en si mateixa amb el nivell de cafeïna, sino amb la força i l´exquisidesa que s´hi percep. Com més intensitat, més fort és el cafè.
-
L’OR ESPRESSO ONYX – INTENSITAT 12
Busques un cafè fort per arrencar el dia? A L´OR emprem la intensitat per indicar la força dels aromes del cafè. La intensitat no està relacionada en si mateixa amb el nivell de cafeïna, sino amb la força i l´exquisidesa que s´hi percep. Com més intensitat, més fort és el cafè.
-
L’OR ESPRESSO RISTRETTO – INTENSITAT 11
Aquest Ristretto captivarà els teus sentits. Té gust de nous, és complex i aspira a la perfecció. Una tassa de cafè petita i fort. El Ristretto deu el seu gust saborós a l’ús exclusiu dels grans Aràbica.
-
L’ OR ESPRESSO OR NOIR – INTENSITAT 11
Un misteriós espresso que et sorprendrà amb els seus sabors potents. Gaudeix del seu caràcter agosarat amb subtils matisos de xocolata. 100% Aràbica.
-
L’OR ESPRESSO FORTISSIMO – INTENSITAT 10
Preparat per viure una experiència extraordinària de cafè? Tasta L´OR Espresso Fortissimo. La mescla de grans Aràbica i Robusta molt torrats ha creat aquest expresso fascinant i especiat. Amb raó s´anomena ‘Fortissimo’.
-
L’OR LUNGO ESTREMO – INTENSITAT 10
Gaudeix d´una gran tassa de cafè fort amb Lungo Estremo. Aquesta mescla s´inspira en els extrems i t´ofereix una experiència de cafè potent i intensa. Descobreix el sabor sorprenentment deliciós d´aquesta mescla 100% Aràbica.
PREFEREIXES UN CAFÈ FORT SENSE CAFEÏNA?
Tasta L’OR Espresso Ristretto Decaffeinato. Amb una intensitat de 9, aromes de fusta i notes d’ametlles torrades, aquest ristretto descafeïnat es tot allò que desitjaves.
NO ET BASTEN ELS CAFÈS FORTS, INTENSOS I ARDENTS?
Tasta el nostre assortit L’OR Intense. De ben segur que aquests cafès t´ajudaran a passar el dia.
Llegir més
ESPRESSO TONIC
Pastís de cafè
